De Nationale Perentaart Dag wordt elk jaar op 24 augustus gevierd. Deze dag eert het heerlijke dessert dat voornamelijk van perziken is gemaakt. Deze voedselvakantie wordt in de hele Verenigde Staten gevierd. Perziken worden van juni tot augustus geoogst, waardoor augustus een geschikte tijd is voor de viering. Georgia, bekend als de Perzikstaat, is de grootste producent van perziken. Ook in Californië en South Carolina worden veel perziken verbouwd. Om de dag te vieren, genieten veel mensen van perentaart. Sommigen proberen zelfs zelf een taart te bakken. Een eenvoudig recept is het combineren van gesneden perziken met suiker, maizena en specerijen, en het mengsel vervolgens in een taartkorst te bakken. Nationale Perentaart Dag is een leuke reden voor perzikliefhebbers om van deze zoete traktatie te genieten.