Internationale Carménère Dag wordt wereldwijd gevierd op 24 november. We herdenken de herontdekking van de Carménère druif en vieren het belang ervan als de kenmerkende rode wijn druif van Chili. Deze dag is ingesteld door Wines of Chile, een non-profitorganisatie van Chileense wijnproducenten. Het markeert de 20ste verjaardag van de herontdekking van Carménère door de Franse ampelograaf Jean Boursiquot in 1994. Carménère komt oorspronkelijk uit de Médoc-regio van Bordeaux, maar wordt nu voornamelijk in Chili verbouwd. Jarenlang dacht men dat het een kloon van Merlot was. De druif staat bekend om zijn medium tot volle body, lage zuurgraad en smaken die fruitige, aardse, rokerige en kruidige tonen bevatten. Gewone gebruiken om deze dag te vieren zijn wijnproeverijen bijwonen, wijnbars bezoeken, een fles Carménère kopen om te delen en interessante feiten over de druif delen op sociale media met de hashtags #InternationalCarmenereDay en #CarmenereDay. De timing van de viering valt samen met Thanksgiving in de Verenigde Staten, waardoor Carménère een geschikte keuze is om te combineren met gebraden kalkoen.
Gerelateerde artikelen
24 november: Carménère Dag
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Nog niet gevonden wat je zocht? Ik help je graag verder.
