Wat is dag van de Pornstarmartini?

dag van de Pornstarmartini (World Passion Fruit Martini Day) wordt elk jaar op 28 mei gehouden. Deze dag is een ode aan een van de meest uitgesproken en geliefde cocktails van de afgelopen decennia. De combinatie van passievrucht, vanille, wodka en prosecco is inmiddels niet meer weg te denken van cocktailkaarten wereldwijd.

De pornstar martini is tropisch, verleidelijk en een tikkeltje extravagant. Het drankje wordt vaak geserveerd met een halve passievrucht in het glas en een shot bruisende prosecco ernaast. Het uiterlijk is opvallend, maar het geheim zit in de smaakbalans van fris, romig en fruitig.

In Nederland wordt deze dag steeds bekender. Cocktailbars spelen erop in met thema-avonden, variaties op het recept en socialemediacampagnes. Ook thuisshakers doen mee met eigen creaties en originele presentaties.

Geschiedenis en oorsprong

De pornstar martini werd begin jaren 2000 bedacht door Douglas Ankrah, bartender en oprichter van de London Academy of Bartending. Hij wilde een cocktail maken die tropisch, verleidelijk en luxueus aanvoelde. De originele naam was bedoeld als knipoog naar over-the-top glamour en zwoelheid.

In 2021 kreeg de cocktail een eigen dag, gelanceerd door Funkin Cocktails. De oorspronkelijke naam bleef in gebruik, maar in bepaalde context gaven mensen voorkeur aan de meer degelijke -maar saaiere- naam: passievruchtmartini. In Nederland is de cocktail nog steeds vooral bekend als Pornstarmartini.

Deze dag is uitgegroeid tot een moment waarop barpersonen, fans en merken wereldwijd stilstaan bij creativiteit, smaak en cocktailcultuur.

Wie doet er mee aan dag van de Pornstarmartini?

• Bars en cocktailzaken: serveren variaties en organiseren proeverijen.
• Drankenmerken: delen recepten, campagnes en limited editions.
• Thuisshakers: proberen recepten uit en posten hun versie online.
• Workshops en bartenders: geven uitleg over techniek en smaakbalans.
• Cocktailliefhebbers: gebruiken deze dag als excuus voor tropisch genot.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Geel: de kleur van passievrucht en van tropische frisheid.
• Paars: verwijst naar de schil van de vrucht.
• Goud: geeft het drankje zijn luxe uitstraling.

Symbolen

• Martiniglas: klassiek en feestelijk.
• Passievruchthelft: standaard garnering en blikvanger.
• Proseccoflesje: symbool voor het bruisende bijelement.

Patronen

• Bubbels: staan voor feestelijkheid en frisheid.
• Zachte golven: verwijzen naar tropisch gemak.
• Ronde vormen: passen bij de glasvorm en de vrucht.

Hoe vier je dag van de Pornstarmartini?

• Maak er zelf een: mix wodka, passievrucht, vanille en een beetje limoen.
• Ga op cocktailjacht: ontdek waar je favoriete bar zijn versie serveert.
• Deel je creatie online: gebruik foto’s, recepten of filmpjes.
• Organiseer een tastingavond: met vrienden en variaties op het origineel.
• Probeer een mocktail: de alcoholvrije variant is net zo feestelijk.

Waarom is dag van de Pornstarmartini belangrijk?

Het is een dag die draait om smaak, creativiteit en plezier. De pornstar martini is niet zomaar een cocktail, maar een symbool voor ontspanning, speelsheid en zelfexpressie. Hij is niet chic, niet subtiel, maar juist uitbundig en direct.

Deze dag laat zien dat cocktails voor iedereen zijn. Dat je mag proeven, spelen, aanpassen en delen. Of je het drankje nu drinkt vanwege de smaak, het uiterlijk of het verhaal erachter: dag van de Pornstarmartini is een kans om even iets moois in een glas te vieren.