Sagay Stichting Dag wordt gevierd in de gemeente Sagay, in de provincie Camiguin, Filipijnen, op 31 juli. Deze speciale vrije dag herdenkt de oprichting van Sagay als een aparte gemeente na de splitsing van Catarman. Het gebied was oorspronkelijk een buitenwijk van Catarman. In 1848 werd het een onafhankelijke parochie en in 1909 officieel erkend als gemeente tijdens de Amerikaanse koloniale periode. De viering benadrukt het agrarische erfgoed van Sagay. De gemeenschap heeft historisch gezien abacá, rijst, kokosnoten, bananen, cacao en koffie geproduceerd. Vandaag de dag blijft de landbouw belangrijk voor de lokale economie, maar het toerisme is ook belangrijk geworden door de attracties van Camiguin, zoals vulkanen, warmwaterbronnen, watervallen en stranden. Het is belangrijk om op te merken dat Sagay Stichting Dag niet verward moet worden met Sagay City Charter Dag, die wordt gevierd in Sagay City, Negros Occidental.