Nationale Caesar Salade Dag wordt ieder jaar op 4 juli in de Verenigde Staten gevierd, samen met de Onafhankelijkheidsdag. Deze dag viert de Caesar salade, die in 1923 is gemaakt door de Italiaanse chef Caesar Cardini in Tijuana, Mexico. Volgens de dochter van Cardini is de salade uitgevonden tijdens een drukke vierde juli weekend, toen de voorraden in de keuken laag waren. Het originele recept bevatte hele sla bladeren, gepocheerde eieren, olijfolie, limoensap en Worcestersaus. In de loop der tijd zijn er variaties ontstaan, vaak met ingrediënten zoals ansjovis, croutons en Parmezaanse kaas. Om te vieren, worden mensen aangemoedigd om Caesar salade te genieten in hun favoriete restaurants of om het thuis te maken, met zowel klassieke als creatieve recepten. De feestdag wordt op sociale media gepromoot met de hashtag #NationalCaesarSaladDay, omdat het vaak overschaduwd wordt door de festiviteiten van de Onafhankelijkheidsdag.
4 juli: Caesar Salade Dag (Verenigde Staten)
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Nog niet gevonden wat je zocht? Ik help je graag verder.
