De Nationale Apple-Bettydag wordt op 5 oktober gevierd in de Verenigde Staten. Deze dag eert een traditioneel dessert dat bekend staat om de heerlijke combinatie van gebakken appels, havermout en kaneel. Dit dessert, vaak Brown Betty genoemd, heeft zijn oorsprong in de koloniale tijd en lijkt op appelcrisps en cobblers. Het gerecht wordt meestal gemaakt met ingrediënten zoals citroensap, brood, bruine suiker, boter en Granny Smith-appels. Vaak serveert men het met slagroom of ijs. De zoete geur van een Apple Betty vult de huizen met warmte in het herfstseizoen. Dit maakt het een perfect gerecht nu de zure appels beschikbaar komen. Op deze dag bakken mensen vaak en genieten ze van dit troostende dessert, dat eenvoudig te maken is en geliefd is bij fans van appeltaart.