De Nationale Açaí Bowl Dag wordt wereldwijd elke 6 april gevierd om de açaí bowl te vieren, een gezond dessert en ontbijtgerecht uit Brazilië. Deze feestdag begon in 2013 door Sambazon, een Amerikaans merk dat gespecialiseerd is in açaí-producten. Açaí-bessen, die uit het Amazonegebied komen, worden in Brazilië al sinds de pre-Columbiaanse tijd gegeten, vaak in een gerecht dat açaí na tigela heet. Dit gerecht varieert per regio, met traditionele hartige versies in het Amazonegebied en zoetere smoothie-achtige bereidingen in andere delen van Brazilië, meestal getopt met fruit en granola. De familie Gracie maakte açaí bowls populair in de Verenigde Staten in de jaren ’80 en promootte ze als een voedzame optie voor atleten. Om te vieren kunnen mensen açaí bowls genieten bij lokale zaken, zelf thuis maken en hun creaties delen op sociale media met specifieke hashtags.
6 april: Açaí Bowl Dag (Verenigde Staten)
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Nog niet gevonden wat je zocht? Ik help je graag verder.
