Nationale Root Beer Float Dag wordt elk jaar op 6 augustus gevierd. Deze dag staat in het teken van de populaire ijsdrank, de root beer float, die bestaat uit root beer en vanille-ijs. Deze heerlijke drank, soms een “brown cow” of “black cow” genoemd, werd uitgevonden in 1874 en werd snel populair, vooral onder tieners. A&W Restaurants, een bekende keten in de Verenigde Staten en Canada, wordt vaak geassocieerd met deze lekkernij. Er zijn variaties van de root beer float. In sommige regio’s wordt een “brown cow” gedefinieerd als een float met chocolade-ijs, terwijl een “black cow” kan verwijzen naar een float waarbij het ijs met root beer is gemengd. Om deze dag te vieren, genieten mensen van root beer floats. Dit maakt het een perfecte traktatie voor warme augustusdagen.