Internationale Scotch Dag wordt elk jaar op 8 februari wereldwijd gevierd. Deze dag eert Scotch whisky, een gedistilleerde alcoholische drank die voornamelijk van gemoute gerst is gemaakt. De dag is gestart door de Scotch Whisky Experience, het grootste Scotch whisky museum. Dit museum biedt speciale rondleidingen, proeverijen en evenementen om deze gelegenheid te vieren. Scotch whisky moet voldoen aan specifieke regels. Het moet in Schotland worden geproduceerd en minimaal drie jaar in eiken vaten rijpen. Er zijn vijf hoofdtypen Scotch whisky, waaronder single malt en blended Scotch. Grote productiebedrijven zoals Diageo en Pernod Ricard spelen een belangrijke rol in de industrie. De Scotch Whisky Experience, opgericht in 1988, toont een enorme collectie van meer dan 3.300 verschillende flessen Scotch en vertegenwoordigt 90% van de Scotch whisky industrie.