Rolcake Dag, ook wel bekend als Zwitserse Rol Dag, wordt in Zweden elk jaar op 9 augustus gevierd. Deze viering eert de opgerolde sponscake, die in het Zweeds rulltårta heet. Deze cake is een populair dessert sinds de jaren 1920. De cake is meestal gevuld met botercrème en aardbeienjam. Vaak serveert men het met koffie. Er zijn verschillende mooie varianten, waaronder een chocoladeversie genaamd drömrulltårta. De oorsprong van de rolcake ligt vermoedelijk in Midden-Europa. De eerste vermeldingen in Engelse en Amerikaanse kookboeken dateren uit het midden van de 19e eeuw. Sinds de start in 2012 moedigt Rolcake Dag mensen aan om rolcakes te bakken en te delen. Het is een leuke gelegenheid voor cake-liefhebbers over de hele wereld.