Peperkoekdag, of Pepparkakans dag, wordt in Zweden elk jaar op 9 december gevierd. Deze viering is gestart door het Zweedse merk Annas Pepparkakor om peperkoek te eren, een geliefde traktatie tijdens de feestdagen. De koekjes, bekend als pepparkakor, zijn dun en gekruid met specerijen zoals gember, kardemom, kaneel en kruidnagel. Traditioneel hebben ze feestelijke vormen zoals sterren en kerstbomen en worden ze vaak geserveerd met dranken zoals melk, cacao of glühwein. De oorsprong van peperkoek in Zweden gaat terug tot de 16e eeuw, met zelfgemaakte versies die populair werden in de 18e eeuw. Peperkoekkoekjes worden geassocieerd met winterse feestdagen, waaronder Advent en Kerstmis. Peperkoekdag valt samen met Anna’s Dag, wat het een feestelijke gelegenheid maakt die de feeststemming bevordert.