De Nationale Krabvleesdag wordt jaarlijks op 9 maart gevierd. Het benadrukt de populariteit en de heerlijke smaak van krabvlees in de Verenigde Staten. Deze feestdag moedigt mensen aan om verschillende recepten met krab te proberen, of het nu gaat om verse of imitatiekrab, die vaak als vervanging wordt gebruikt. Krabben zijn populair vanwege hun zachte, zoete smaak en hun gezondheidsvoordelen. Ze zijn rijk aan eiwitten, omega-3 vetzuren, vitamine B12 en selenium. De viering omvat vaak samenkomen met vrienden voor een krab-eetfestijn, waarbij de veelzijdigheid van krab in de keuken wordt getoond. Krabben zijn schaaldieren die in oceanen over de hele wereld te vinden zijn. Ze hebben een harde exoskelet en meestal twee scharen, waarvan de ene groter is dan de andere. Deze scharen zijn een van de meest smaakvolle delen. De traditie van het eten van krabben gaat terug tot het oude Rome, en in de loop der tijd zijn verschillende culinaire praktijken met krabben ontstaan.