Internationale Pizza Cake Dag wordt wereldwijd gevierd op de derde donderdag van april. Deze culinaire feestdag eert een uniek gerecht, de pizza cake. Dit is in feite een meerlaagse pizza die in een cakevorm wordt gebakken. Het idee komt van de Canadese restaurantketen Boston Pizza, die de pizza cake introduceerde als onderdeel van de “Pizza Game Changers” campagne in 2014. Het gerecht werd populair nadat een recept op de So Good Blog werd geplaatst. Verder kreeg het meer erkenning toen het Pilsbury Company een recept deelde, wat leidde tot enige verwarring over de oorsprong. Mensen kunnen pizza cake genieten door Boston Pizza locaties te bezoeken of zelf thuis te maken. Vaak delen ze hun creaties op sociale media met hashtags zoals #InternationalPizzaCakeDay. Hoewel het gemengde reacties heeft gekregen over de smaak en moeilijkheidsgraad van de bereiding, blijft pizza cake een leuk en aanpasbaar gerecht dat velen verrast op bijeenkomsten.