Wat is Bakdag?
Bakdag (World Baking Day) wordt elk jaar op de derde zondag van mei gevierd. Op deze dag worden mensen wereldwijd aangemoedigd om iets lekkers te bakken en de magie van bakken te ervaren, zoals brood, taart, koekjes of hartige baksels, bakken is een heerlijke manier om creatief bezig te zijn en anderen blij te maken met zelfgemaakte lekkernijen.
In Nederland is bakken enorm populair, mede dankzij programma’s zoals Heel Holland Bakt. Veel mensen grijpen deze dag aan om samen met familie en vrienden iets te bakken, nieuwe recepten uit te proberen of traditionele familierecepten te delen. Bakwinkels en supermarkten spelen hierop in met speciale aanbiedingen op bakproducten en ingrediënten.
Geschiedenis en oorsprong
Bakken is een van de oudste kooktechnieken ter wereld. De eerste broden werden duizenden jaren geleden al gemaakt door oude beschavingen zoals de Egyptenaren, die de eerste gistbroden ontwikkelden. In de middeleeuwen werd bakken steeds belangrijker, met bakkersgilden en de eerste gespecialiseerde bakkerijen.
Bakdag is ontstaan als een manier om mensen aan te moedigen zelf te bakken en te genieten van de voldoening van een zelfgemaakt baksel. Het idee achter deze dag is om mensen over de hele wereld te inspireren om de oven aan te zetten, plezier te hebben in de keuken en hun creaties te delen met anderen.
Wie doet er mee aan Bakdag?
- Thuisbakkers die genieten van het maken van brood, taart of andere lekkernijen.
- Professionele bakkers die hun vaardigheden tonen en hun klanten inspireren.
- Gezinnen die samen bakken als een gezellige activiteit.
- Culinaire bloggers en influencers die hun favoriete recepten delen.
- Bakwinkels en supermarkten die speciale aanbiedingen en promoties organiseren.
Slogans en thema’s
Bakdag draait om creativiteit, gezelligheid en genieten van zelfgemaakt eten. Veelgebruikte slogans zijn: “Bakken maakt gelukkig” en “Deel de liefde, bak iets lekkers.” Het thema is vaak gericht op samen bakken, experimenteren met nieuwe recepten en het delen van baksels met anderen.
Kleuren, symbolen en patronen
Kleuren
- Bruin staat voor de kleur van gebakken brood en koekjes.
- Crème verwijst naar botercrème en andere romige vullingen.
- Roze symboliseert zoete lekkernijen zoals cupcakes en taart.
Symbolen
- Ovenwant staat symbool voor thuisbakken.
- Garde en deegroller representeren de kunst van het bakken.
- Cupcake of brood als icoon voor zoete en hartige baksels.
Patronen
- Golvende lijnen verwijzen naar het luchtige beslag en deeg dat rijst.
- Gestreepte patronen doen denken aan klassieke bakvormen en taartlagen.
- Meelspetters en bloemmotieven symboliseren de basis van veel bakrecepten.
Meest gebruikte hashtags
- #Bakdag
- #Thuisbakken
- #LekkerBakken
- #BakkenMaaktBlij
- #ZelfgemaaktIsLekkerder
Hoe vier je Bakdag?
- Bak je favoriete recept en geniet van een heerlijk zelfgemaakt baksel.
- Probeer een nieuw recept en ontdek een nieuwe smaak of baktechniek.
- Bak samen met familie of vrienden en maak er een gezellige activiteit van.
- Deel je baksel met anderen door iets lekkers mee te nemen naar werk, school of buren.
- Plaats een foto van je creatie op sociale media met een van de populaire hashtags.
Waarom is Bakdag belangrijk?
Bakken is niet alleen een manier om lekker eten te maken, maar ook een creatieve en ontspannende activiteit. Het brengt mensen samen, stimuleert experimenteren in de keuken en zorgt voor heerlijke momenten van genieten. Bakdag moedigt iedereen aan om de oven aan te zetten en de vreugde van bakken te ontdekken.
Categorieën
- Gezondheid
Derde zondag van mei: Bakdag
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het in het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Boekentip:
Een toekomst zonder vroeger (Sammie Wolf)
Sammie is begin twintig en worstelt met de gevolgen van onveilige hechting en emotionele verwaarlozing. Het ontbreken van een emotioneel veilige basis in haar jeugd sijpelt door in haar volwassen leven. In de openhartige verhalen in Een toekomst zonder vroeger deelt Sammie hoe een onveilige hechting en emotionele verwaarlozing voor haar voelen, en hoe ze zichzelf steeds beter leert begrijpen.