Nationale Burgerdag wordt in het Verenigd Koninkrijk gevierd op de donderdag voor de bankholiday in augustus, specifiek op 28 augustus in 2025. Deze onofficiële feestdag is gestart door Mr. Hyde, een dagelijkse e-mailservice over stijl, cultuur en eten. Het viert een van de populairste vleesgerechten, de hamburger. Een hamburger bestaat uit gekookte burgers in een gesneden broodje, vaak met toppings zoals kaas, bacon, sla en verschillende sauzen. Op deze dag bieden deelnemende restaurants in Engeland, Schotland en Wales hamburgers aan met 20 procent korting. Dit moedigt zowel onafhankelijke eetgelegenheden als ketens aan om mee te doen aan de festiviteiten. De viering omvat ook streetfood evenementen, met een volledige lijst van deelnemende restaurants beschikbaar op nationalburgerday.co.uk.