Internationale Sauvignon Blanc Dag wordt wereldwijd gevierd op de eerste vrijdag van mei. Deze dag eert de iconische druivensoort, Sauvignon Blanc. Deze feestdag komt uit Nieuw-Zeeland, waar Sauvignon Blanc uit de Marlborough-regio bijzonder beroemd is. Deze regio produceert meer dan 70% van de wijn van het land. Op deze dag organiseren wijnhuizen, restaurants en wijnbars evenementen zoals wijnproeverijen en kooklessen om de veelzijdigheid van Sauvignon Blanc te laten zien. De druif komt vermoedelijk uit de Bordeaux- en Loirevallei in Frankrijk. Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse en knapperige smaken, die variëren afhankelijk van het klimaat. Typische combinaties met Sauvignon Blanc zijn vis, gevogelte, verse salades en kazen, waardoor het een goede keuze is voor bij het eten. Vierders genieten vaak van verschillende flessen Sauvignon Blanc uit diverse regio’s en delen hun ervaringen op sociale media met specifieke hashtags.