Nationaal Vasten Februari wordt elke februari gevierd. Het moedigt mensen aan om te vasten voor een betere gezondheid en welzijn. Deze maand herinnert ons eraan om vasten in onze dagelijkse routine op te nemen. Vasten kan voordelen bieden zoals een beter metabolisme, gewichtsverlies en een sterker immuunsysteem. Deelnemers kunnen verschillende methoden van intermittent vasten uitproberen, zoals de populaire 16/8-methode. Hierbij vasten mensen 16 uur en eten ze in een tijdsvenster van 8 uur. Andere opties zijn wekelijkse vasten van 24 uur of het 5:2-plan. Dit houdt in dat je vijf dagen normaal eet en twee dagen vast. Het initiatief benadrukt ook het belang van overleg met zorgprofessionals voordat je nieuwe dieetpraktijken begint. Nationaal Vasten Februari heeft als doel om bewustzijn te creëren over de gezondheidsvoordelen van bewust eten en vasten.