Wat is dag van Ice Cream Soda?

dag van Ice Cream Soda (National Ice Cream Soda Day) wordt elk jaar in de Verenigde Staten gehouden op 20 juni. Deze dag staat helemaal in het teken van een typisch Amerikaanse drank: ijs met frisdrank in één glas. De combinatie wordt daar ‘ice cream soda’ of ‘float’ genoemd en is vooral populair in de zomer.

Een klassieke ice cream soda bestaat uit een glas met frisdrank (zoals cola, root beer of vruchtensoda) waarin een of meer bollen roomijs worden geschept. Zodra het ijs de koolzuur raakt, ontstaat er schuim. Het resultaat is een romige, bruisende traktatie die ergens tussen een drankje en een dessert in zit. Je drinkt het met een rietje of lepel, of beide.

In Nederland is dit drankje nauwelijks bekend, en bestaat er geen vaste Nederlandse naam voor. Soms wordt het omschreven als ‘frisdrank met ijs’ of “Amerikaans ijs”. dag van Ice Cream Soda is een mooi moment om kennis te maken met deze zomerse klassieker.

Geschiedenis en oorsprong

De eerste ice cream soda zou in 1874 zijn ontstaan in Philadelphia. Volgens het meest bekende verhaal raakte uitbater Robert McCay Green door zijn gebruikelijke ijssmaken heen. Om iets verfrissends te kunnen serveren, voegde hij vanille-ijs toe aan frisdrank. Het resultaat sloeg direct aan.

De combinatie van ijs en soda vond snel zijn weg naar de ‘soda fountains’ die toen populair waren in de VS. Deze winkels verkochten frisdrank op siroopbasis, vaak gemengd met room, melk of andere toevoegingen. De ice cream soda groeide uit tot een vast element in de Amerikaanse diner-cultuur, vooral tijdens de jaren ’50 en ’60.

Deze dag zelf wordt pas sinds kort officieel gevierd, maar het drankje heeft inmiddels een lange traditie in Amerikaanse huishoudens, ijssalons en retro-restaurants.

Wie doet er mee aan dag van Ice Cream Soda?

• IJssalons: Ze serveren traditionele varianten of experimenteren met moderne smaken.
• Amerikaanse diners: Ze zetten floats op het menu en geven kortingen of extra’s.
• Thuisbakkers en hobbykoks: Ze delen eigen versies op blogs of sociale media.
• Kinderen en gezinnen: Ze maken hun eigen varianten met limonade en bolletjes ijs.
• Tiktokers en foodies: Ze filmen het bruisende effect van ijs en frisdrank in één glas.

Slogans en thema’s

Deze dag draait om genieten, afkoelen en samen iets lekkers maken. Thema’s als een bruisende klassieker, ijs en fris in één glas en float je zomer in zijn populair. De toon is vrolijk, speels en uitnodigend. Ice cream soda is geen exclusief eten, het is een tussendoortje voor iedereen.

Kleuren, symbolen en patronen

Kleuren

• Bruin: verwijst naar cola en root beer
• Wit en geel: staan voor vanille-ijs en bruisend schuim
• Pastelkleuren: geven een vrolijke en retro uitstraling

Symbolen

• Hoog glas met bolletjes ijs: klassiek beeld van de soda float
• Rietje en lepel samen: tonen dat het zowel een drankje als toetje is
• Bubbels en schuim: verwijzen naar het bruisende effect

Patronen

• Strepen: doen denken aan Amerikaanse soda bars
• Schuimende randjes: symboliseren het typische effect van ijs in frisdrank
• Bolletjes en bubbels: speelse elementen die lucht en zoetigheid uitstralen

Meest gebruikte hashtags

• #IceCreamSodaDay
• #DagVanIceCreamSoda
• #FloatLovers
• #SummerFloat
• #IjsMetFris

Hoe doe je mee aan dag van Ice Cream Soda?

• Maak een klassieke float: Combineer vanille-ijs met cola of root beer.
• Experimenteer met smaken: Probeer sinaasfris met mango-ijs, of aardbei met citroen.
• Deel je creatie online: Laat het bruisen en schuimen op video of foto.
• Nodig vrienden uit: Organiseer een zomerse proefsessie.
• Lees meer over soda fountains: Verdiep je in de geschiedenis van dit drankje.

Waarom is dag van Ice Cream Soda belangrijk?

Deze dag gaat niet over gezondheid of prestatie, maar over plezier en ontdekking. Ice cream soda is een eenvoudig drankje dat generaties lang mensen heeft samengebracht. Het nodigt uit tot experiment, maar roept ook nostalgie op. Door een float te maken, proef je een stukje Amerikaanse cultuur.

Voor wie het nog nooit heeft geprobeerd, is dit een kans om iets nieuws te ontdekken. Voor wie het al kent, is het een goed excuus om nog eens te genieten. Soms zit geluk in iets kleins als een glas fris met een bolletje ijs.