Internationale Carignan Dag wordt wereldwijd gevierd op de laatste donderdag van oktober. Deze dag eert de Carignan-druif, die afkomstig is uit Spanje en vooral in Franse wijnen voorkomt. Deze druif, ook bekend als Cariñena en Mazuelo, staat bekend om zijn late bloei en rijping. Hij wordt voornamelijk verbouwd in regio’s zoals Languedoc-Roussillon in Frankrijk, maar ook in Italië en Spanje. De dag is ingesteld door Carignan Renaissance, een Franse vereniging van wijnprofessionals, om de zichtbaarheid van deze historische druif te bevorderen. Vieringen omvatten meestal het genieten van een of twee glazen Carignan-wijn, het geven van flessen om anderen kennis te laten maken met de wijn, het bijwonen van wijnproeverijen of wijntours, en het delen van de gelegenheid op sociale media met de hashtags #InternationalCarignanDay en #CarignanDay. Carignan-wijnen staan bekend om hun hoge zuurgraad en tannines, waardoor ze uitstekende begeleiders zijn van smaakvolle vleesgerechten en rijke kazen.