Butterbrod Dag wordt in Duitsland elke laatste vrijdag van september gevierd. Deze voedselvakantie viert de traditionele butterbrod, een enkele snee brood met één ingrediënt zoals jam, honing of vleeswaren. De term “butterbrod” komt van de Duitse woorden voor boter en brood. Hoewel butterbrods vroeger populair waren, is hun consumptie in de loop der jaren afgenomen. Daarom werd in 1999 Butterbrod Dag opgericht door de Marketingorganisatie van de Duitse Landbouwindustrie om de interesse in dit gerecht te herstellen. In tegenstelling tot sandwiches worden butterbrods meestal gemaakt met dikker, zuurdesembrood en zijn ze niet belegd met meerdere ingrediënten of garneringen zoals sla of uien. De feestdag heeft als doel deze unieke Duitse culinaire traditie te promoten.
Laatste Vrijdag van September: Butterbrod Dag (Duitsland)
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.