De Wereld Disco Soep Dag is wereldwijd op de laatste zaterdag van april. Het evenement richt zich op het verminderen van voedselverspilling en het aanpakken van klimaatverandering door samen te koken en te vieren. Het begon met het eerste Disco Soep evenement in Berlijn in 2012, waar activisten soep maakten van onverkochte groenten om 8.000 mensen te voeden. Het initiatief is uitgegroeid tot een wereldwijde campagne van het Slow Food Youth Network (SFYN). Deelnemers komen samen om voedselverspilling om te toveren tot soep. Ze genieten van eten en dansen samen, terwijl ze ook leren over de impact van voedselverspilling op hulpbronnen en het milieu. Sinds de start in 2017 moedigt het evenement mensen aan om na te denken over hun eetgewoonten en meer plantaardige diëten aan te nemen om hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Activisten, studenten en voedselprofessionals organiseren deze evenementen om de betrokkenheid van de gemeenschap te bevorderen en duurzame praktijken te stimuleren.