Nationale Perziken Dag wordt elk jaar op 22 augustus in de Verenigde Staten gevierd. Deze datum is gekozen omdat perziken worden geoogst tussen juni en augustus. Perziken komen oorspronkelijk uit Noordwest-China. Nu worden ze in veel landen verbouwd, maar China is de grootste producent ter wereld. In de VS zijn de grootste perzikproducenten Georgia, Californië en South Carolina. Georgia staat bekend als de Perzikstaat. Op deze dag vieren mensen het door verse perziken te eten of desserts te maken met perziken, zoals taarten, gebak en cobblers. Perziken zijn ook populair in fruitsalades en passen goed bij vanille-ijs of in milkshakes. Perziken zijn voedzaam en bevatten verschillende vitamines en mineralen. Ze zijn een heerlijke en gezonde traktatie.