Peruviaanse Koffiedag wordt in Peru elke vierde vrijdag van augustus gevierd. Deze dag viert de rijke koffie-industrie van het land. De feestdag werd in 2008 ingesteld door het Ministerie van Landbouw en Irrigatie. Het doel is om de consumptie van Peruviaanse koffie te bevorderen en kleine boeren te steunen, vooral biologische boeren. Op deze dag zijn er exposities, beurzen, koffiefestivals en gratis proeverijen. Zowel Peruanen als toeristen kunnen genieten van en leren over Peruviaanse koffie. Het merendeel van de koffieproductie in Peru komt van kleine boerderijen die zijn georganiseerd onder de CENFROCAFE-coöperatie. Meer dan 90% van de verhandelde koffie is biologisch en Fair Trade gecertificeerd. De meeste Peruviaanse koffie wordt geëxporteerd naar landen zoals België, Colombia, Duitsland, Zweden en de Verenigde Staten. De binnenlandse consumptie groeit geleidelijk, vooral onder jongeren.
Categorieën
- Eten en drinken
Vierde vrijdag in augustus: Peruviaanse Koffiedag (Peru)
Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?
Lees het in het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.
Boekentip:
Een toekomst zonder vroeger (Sammie Wolf)
Sammie is begin twintig en worstelt met de gevolgen van onveilige hechting en emotionele verwaarlozing. Het ontbreken van een emotioneel veilige basis in haar jeugd sijpelt door in haar volwassen leven. In de openhartige verhalen in Een toekomst zonder vroeger deelt Sammie hoe een onveilige hechting en emotionele verwaarlozing voor haar voelen, en hoe ze zichzelf steeds beter leert begrijpen.