De Nationale Pisco Dag wordt in Peru elke vierde zondag van juli gevierd. Deze dag viert de iconische alcoholische drank van het land, pisco, waar men trots op is. De feestdag is officieel ingesteld in 1999 en eert pisco, een druivenbrandewijn die voornamelijk van Muscat-druiven wordt gemaakt, maar ook andere variëteiten zoals Quebranta en Italia worden gebruikt. Men gelooft dat de drank is ontstaan in het Viceroyalty van Peru, vernoemd naar de stad Pisco, een belangrijke koloniale haven voor de wijnexport. Hoewel Chili de grootste producent van pisco is, claimt Peru historisch gezien het recht op de drank. De vieringen bestaan meestal uit het genieten van fijne pisco of cocktails, zoals de populaire pisco sour, die in februari zijn eigen feestdag heeft. De Nationale Pisco Dag benadrukt de culturele betekenis van deze drank voor Peruanen en moedigt het genieten ervan aan.