Bewustwordingsdag voor slikken wordt wereldwijd gevierd op een woensdag tijdens de Week van Voeding en Hydratatie. Deze week valt in de tweede volle week van maart. Deze dag is opgericht om het belang van slikken te benadrukken en de impact op de kwaliteit van leven. Dit is vooral belangrijk voor mensen met slikproblemen, ook wel dysfagie genoemd. Dysfagie kan leiden tot ernstige complicaties zoals ondervoeding en uitdroging. Het komt vaak voor bij aandoeningen zoals een beroerte en dementie, vooral bij ouderen. Het evenement benadrukt de rol van zorgprofessionals, zoals logopedisten en diëtisten, bij het omgaan met slikproblemen. Bewustwordingsdag voor slikken moet niet verward worden met Wereld Slikdag, die elke 12 december wordt gevierd.