Elk jaar wordt in de Verenigde Staten op 16 augustus de Nationale Rumdag gevierd, ter ere van de populaire gedistilleerde drank gemaakt van suikerriet. Rum, voor het eerst gedistilleerd in het Caribisch gebied in de 17e eeuw, wordt gemaakt door suikerrietsap of melasse te fermenteren en te distilleren, en wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten. Er bestaan verschillende soorten rum, waaronder donkere, lichte, gouden, overproof, gekruide en gearomatiseerde rum. Om deze gelegenheid te vieren, drinken mensen vaak cocktails op basis van rum, zoals Cuba libre, daiquiri, mojito en piña colada, of nippen ze aan pure rum . Het Caribisch gebied en Latijns-Amerika zijn de grootste producenten van rum, met bekende merken als Bacardi, Captain Morgan en Havana Club.

Er is ook een Wereld Rumdag op de tweede zaterdag van juni.