Internationale Dag van de Koks wordt wereldwijd gevierd op 20 oktober. Deze dag is in 2004 opgericht door de Wereldvereniging van Koks. Het is een professionele viering voor koks over de hele wereld. Typische gebruiken zijn kookwedstrijden in grote steden, waar koks van toprestaurants hun vaardigheden tonen. Daarnaast organiseren koksverenigingen vaak activiteiten voor kinderen en jongeren, zoals koken in weeshuizen of kleuterscholen en workshops over het koksberoep. Deze evenementen hebben als doel het imago van het koksberoep te verbeteren en het belang van gezond eten en voedselduurzaamheid te bevorderen.