Pepersteakdag of Steak-Au-Poivredag wordt wereldwijd gevierd op 9 september. Deze dag viert het Franse gerecht steak au poivre, ook wel bekend als pepersteak. Dit gerecht bestaat uit een filet mignon steak bedekt met grof gemalen zwarte of gemengde peperkorrels. Dit geeft een pittige smaak aan het zachte vlees. De steak wordt meestal dichtgeschroeid in een hete pan en vaak geserveerd met een romige pepersaus van slagroom, cognac en de sappen uit de pan. Populaire bijgerechten zijn frietjes, aardappelpuree of asperges. De oorsprong van Steak-Au-Poivredag is onduidelijk, maar het is populair geworden in de Verenigde Staten. Mensen vieren deze dag door dit smaakvolle gerecht te eten in Franse restaurants of het thuis te bereiden. Fans delen vaak hun culinaire creaties op sociale media met de hashtag #SteakAuPoivreDay.