Wat is zuurzak of guanabana?

Planten

Een zuurzak, guanabana, graviola of prikkelappel (Annona Muricata) is een vrucht met een donkergroene schil met stekels. Zuurzak komt vooral uit de Centraal Amerika, het Caraibisch gebied en Mauritius.

De vrucht is maar liefst 20 tot 35 centimeter groot en 2,5 tot 6 kg zwaar. De vrucht bevat veel zaden. Het vruchtvlees van zuurzak is wit, zacht, vezelig, sappig en pulpachtig en de smaak is zoetzuur. 

Lees ook: Graviola, zuurzak of guanabana: gezondheidsvoordelen en bijwerkingen

Meer lezen over: Planten

Waarom word je steeds verliefd op hetzelfde type?

Lees het artikel Lovemaps: de verborgen blauwdruk van onze liefde.


Nog niet gevonden wat je zocht? Ik help je graag verder.


Sanne Jansen

Sanne Jansen

Redactie weten.site

Sanne Jansen groeide op in een gezin waar veel werd voorgelezen en verhalen werden gedeeld. Ze leerde al vroeg dat een goed geschreven artikel verwarring kan wegnemen en wil dat gevoel ook aan lezers doorgeven. Ze schrijft helder en brengt droge feiten tot leven met herkenbare voorbeelden uit het dagelijks leven.